Bebidas típicas de Baleares: ¿qué catar en tu viaje a las islas?

¿Conoces las hierbas Ibicencas? ¿Y la pomada de Menorca? Si viajas a Baleares, además de disfrutar de sus increíbles playas y paisajes, debes probar sus bebidas y comidas típicas. Hoy exploraremos algunas de las más icónicas, para que en tu próxima visita puedas brindar como un auténtico isleño.

Un viaje de sabores únicos

Viajar es salir de la zona conocida para descubrir nuevos mundos y realidades. Cada detalle, desde lo que vemos hasta lo que degustamos, enriquece nuestra experiencia. Y las bebidas típicas de Baleares son una de esas pequeñas grandes joyas que, junto a la gastronomía local, enriquecen cualquier viaje.

Pomada: el símbolo de las fiestas de Menorca

La pomada menorquina es más que un cóctel, es la bebida de las fiestas patronales de Menorca. Inventada en 1967 por Magí Camps en Mahón, se elabora mezclando Gin Xoriguer con limonada, logrando un sabor refrescante y único.

El Gin Xoriguer, con su marcado sabor a eneldo, es una ginebra artesanal con una historia que se remonta al siglo XVIII, gracias a la marcada huella que la época británica dejó en la isla. Este gin menorquín cuenta con Sello de Indicación Geográfica, lo que refuerza su prestigio como una de las más antiguas del Mediterráneo. Si visitas Menorca, prueba una pomada bien fría, y si es en verano durante las animadas fiestas de Sant Joan, ¡mejor aún!

Hierbas ibicencas: el estandarte de Ibiza

Este licor, nacido en Formentera y perfeccionado en Ibiza, tiene más de 140 años de historia. Originalmente, era un remedio medicinal preparado por Juan Marí Mayans para aliviar problemas estomacales. Con el tiempo, se convirtió en un licor que captura la esencia de la isla gracias a sus 18 hierbas autóctonas.

Hoy, las hierbas ibicencas son el acompañamiento ideal después de las comidas y un imprescindible en las fiestas eternas de Ibiza. Desde los locales más tradicionales hasta las discotecas más exclusivas, este licor se sirve en cada rincón de la isla.

Palo de Mallorca: bandera de la mayor de las Baleares

El Palo, con su característico sabor amargo y oscuro, tiene sus raíces en los remedios medicinales del siglo XVII. Esta bebida mallorquina se elabora con genciana y quina, infusionadas con azúcar y alcohol, y cuenta con Indicación Geográfica Protegida.

Tradicionalmente, se sirve como aperitivo, mezclado con sifón y limón. Sin embargo, también se ha popularizado en coctelería y en la cocina. Si visitas Mallorca, no te vayas sin probar este licor versátil y delicioso.

Más sabores por descubrir

Además de estas bebidas icónicas, Baleares cuenta con una creciente oferta de cervezas artesanas, vinos locales y ginebras premium que reflejan la riqueza de su tierra. Algunos de ellos han sido galardonados en competiciones internacionales. Sea cual sea tu bebida predilecta, siempre hay algo nuevo por catar.

Ahora que conoces estas bebidas típicas de Baleares, puedes planear tu próximo viaje con un extra de emoción. ¿Qué mejor manera de explorar un lugar que probando sus sabores más auténticos? Ya sea que elijas Menorca, Ibiza o Mallorca como destino, estas islas siempre tienen algo especial que ofrecer a tu paladar. ¡Salud!

Natalia Palmieri

Soy Natalia Palmieri, especializada en y apasionada por la comunicación, el marketing y el storytelling, con más de 15 años de experiencia en el sector turístico y gastronómico. Desde marzo de 2022, me desempeño como Marketing & Sales Manager en Holiday Lines Menorca SL, donde he asumido la responsabilidad de la estrategia digital y la gestión de este blog, llevando nuestra presencia online a nuevos horizontes. Mi viaje profesional se ha desarrollado entre Argentina y España como Productora y Realizadora Audiovisual, Profesora de Escritura Creativa, Community Manager y desarrollo de Branding con especial enfoque en el storytelling. En este blog, junto a Holiday Lines Menorca, promovemos nuestros barcos y también la riqueza natural, cultural, histórica y gastronómica de la isla, para ofrecer a lectores y visitantes un viaje literario por todas las maravillas menorquinas.